-
¥50000树莓果酱生产线 刺梨果汁浓缩灌装设备 金桔榨汁加工设备 -
¥63000嚼酸奶巴氏杀菌流水线 乳酸菌加工设备 骆驼奶复原乳生产线 -
¥3500冰糖化糖加热锅 酱牛肉卤煮电加热夹层锅 可倾斜麦芽糖熬制锅 -
¥63000无菌袋装酸奶灌装生产线 酸奶杀菌发酵设备 杯装牦牛酸奶生产设备 -
¥98000蜂蜜浓缩加工设备 秋梨膏自动灌装生产线 蜂蜜灌装封口设备 -
¥100000鱼膏汤浓缩生产设备 鸡汤牛骨汤熬煮生产机器 浓缩骨汤生产线
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
PG111010 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
净菜加工成套流水线 |
功率 : |
1.75 |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
3500*800*1380 |
产品用途 : |
蔬菜加工 |
净重 : |
140 |
包装 : |
木箱 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
ZG111010 |
货号 : |
YG111010 |
主要下游平台 : |
wish |
有可授权的自有品牌 : |
否 |
是否跨境货源 : |
是 |
工艺流程
工艺流程
新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
操作要点说明:
①预煮:菜:水=1:3,并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类,如胡萝卜、菜花,预煮温度95~100℃,时间45~50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜,如芹菜、蒜薹、油菜等,预煮温度100℃,时间10~20秒,要求水沸后加入。预煮要彻底,又要尽量保持其风味、色泽、组织状态,特别是不能软烂或呈粗纤维状。
②冷却:以流动水或冷风冷透,不冷透产品很易变色。
④无菌室控制:采用空气过滤器过滤空气,工作前必须用紫外灯消毒30分钟。
⑤成品保藏:以低温避光保存为佳。
(六)产品质量指标
贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜,劣变程度很低,食用品质良好。
产品特色
蔬菜新鲜,方便卫生,可直接进锅烹饪,冰箱保鲜可达1周。
干净、卫生、方便、易于携带,稍微清洗即可烹饪。
为您精选
- 商用小型切菜机 小型切菜机 多功能切菜机 切菜机家用 切菜机多功能一体机 商用蔬菜切片神器 食堂土豆丝切片
- 金言小型商用切菜机 切菜机 小型切菜机 多功能切菜机 切菜机家用 切菜机多功能一体机 商用蔬菜切片神器 食堂土豆丝切片
- 食堂土豆丝切片金言商用小型切菜机多功能切菜机切菜机多功能一体机切菜机家用商用蔬菜切片神器小型切菜机
- 玉米脱粒机 鲜玉米脱粒的机子 广州玉米剥粒设备
- JY-70L九盈单槽洗菜机洗西兰花 商用西蓝花清洗机 小型商用果蔬清洗机
- TJ-1500D九盈机械上海青芥菜小白菜切丁机 漂烫蔬菠菜方正片机
- 广州九盈单槽翻斗式洗菜机,小型商用果蔬清洗机,JY-70L多功能型啤水机
- 土豆切片切条机 茄子切条机 果蔬切条机 红薯切条机 芋头切条机
- 土豆削皮机 芋头削皮机 仿手工削皮机 削土豆机器 芋头去皮的机器
- 油渣豆渣压榨机 不锈钢蔬菜压榨机 葛根酒压滤机 富瑞德牌
- 压榨脱水机 豆渣压榨机 果蔬压榨脱水机 压榨脱水设备
- 现货供应1000型富瑞德牌多功能型蔬菜清洗机 果蔬清洗机 洗菜机






