许昌智工电磁炒货机是一种超音频加热、智能控制的炒货设备。它与家用电磁炉工作原理相接近。电磁炒货机与传统电加热（红外线加热、电炉丝加热等）炒货机有如下三大特点：

　　一、 节能：电磁炒货机锅体是热源（锅体直接产热），不利用任何地导热方式，因此省电、省时、又减小对作业环境地热 ，节电可达45%以上。
　　二、 许昌智工电磁炒货机，寿命长、故障低: 电磁炒货机的设计是机械和电器的分离结构，机械的转动和震动对电器无磨损和无任何影响，因此大大减小了电磁炒货机的故障也增长了机器的寿命。
　　三、许昌智工电磁炒货机， 操作简便：电磁炒货机采用的是智能控制，操作人员根据需要可自由设定，因此安全性高（无炒糊和无火灾现象），炒制品质一致，换班换人都不影响炒制品的品质，也降低了对操作人员炒制技能要求标准。

先进性：采用技术的德国赛米控IGBT模块，防虫防水防油烟设计密封机芯。

人性化：一键式操作，智能化电脑控制技术，以人为本，合理设计，方便实用。

安全性：采用双重防 外壳屏蔽设计，多重保护装置，无明火燃烧，性能安全可靠。

节能性：产品体积小，热效率高，大大节省了场地使用面积，无燃烧废气、无噪音、无污染、省能源、减成本。

个性化：根据客户不同的需求，针对性的设计出完全符合其生产需要的独特产品。

所谓多功能电磁炒货机就是利用电磁加热原理的机器，适合用来炒制花生、瓜子、核桃、杏仁、腰果、板栗、芝麻等多种生产工艺相同的坚果。