【产品名称】：速溶当归粉
【别名】：干归、金当归、当归身、当归曲、土当归
【提取部位】：伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels的干燥根
【规格】：10:1
【性状】：棕黄色粉末
【来源】本品为伞形科植物当归的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。
【性状】本品略呈圆柱形，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。 柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供 用。

【性味】甘、辛，温。
【归经】归肝、心、脾经。