葛根含异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及β-谷甾醇、花生酸，又含多量淀粉(新鲜葛根中含量为19～20%)。葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多种维生素和矿物质，此外还含有黄酮类物质：大豆素，大豆甙，还有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根藤及异黄酮甙等。

【产品名称】葛根速溶粉

【英文名称】Radix Puerariae Extract Powder

【名字来源】东晋道教学者葛洪，在茅山脚下炼丹时发现的一种根，此好了句容当地老百姓一场瘟疫，当地老百姓为了纪念葛洪，于是把此根命名为“葛”，于是就有了“葛根”一词。

【葛根别名】葛藤、粉葛、干葛、葛麻藤

【生长环境】生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方。

【分布区域】全国各地均有种植

【采收】秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块;干燥

【药材性状】本品呈纵切的长方形厚片或小方块，长5～35cm，厚0.5～1cm。外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙。切面黄白色，纹理不明显。质韧，纤维性强。气微，味微甜。

【检测方法】TLC

【菌落总数】＜1000

【溶 解 度】≥90%

【水    分】≤6%

【建议添加量】固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、保健食品（5-20%） 

【产品包装】25公斤防水防潮加厚纸板桶，内附双层薄膜

【保 质 期】24个月

斯诺特生物成立于2011年，是一家从事植物提取物、有效单体和有效成分开发研究、生产销售的高新技术企业。产品主要用于食品、保健品、化妆品、饮料及养殖饲料等行业。

我们的优势

  从原料采购、生产过程、包装到运输等全过程公司都严格制定了质量控制办法。检测部配有液相色谱仪（HPLC）、气象色谱仪(GC)、紫外-可见分光光度计(UV)、快速水分测定仪等全套检测设备，全面控制产品含量、重金属、微量元素、微生物等各项质量指标。

在完善常规产品工艺的同时，公司仍旧紧跟市场的步伐不断研发新的产品。严谨、诚信，竭力为您提供方案与支持；斯诺特人期待与您精诚合作，共谋发展！