【产品名称】：速溶麦芽粉

【英文名称】：Malt Extract

【原料介绍】：麦芽提取物是一种源自谷物的植物食品，它含有麦芽糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、小分子肽、人体必须的氨基酸和多种维生素、矿物质等。

【提取来源】：禾本科植物大麦 Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥所得产品。
【产品规格】：大麦芽碱98% 

【检测方法】：HPLC

【目 数】：筛选通过80目

【外观性状】：白色粉末

【植物性状】：本品呈梭形，长8-12mm，直径3-4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉，先端长芒已断落；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽及须根，幼芽长披针状条形，长约0.5cm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。无臭，味微甘。

【最小订量】：25KG

【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【有效期】：两年