蜀葵(学名:Althaea officinalis Linn.)是锦葵科、蜀葵属多年生直立草本植物，高可达1米，叶片卵圆形或心形，先端短尖，边缘具圆锯齿，两面密被星状绒毛;叶柄被星状绒毛;总苞的小苞片披针形，密被星状糙毛;萼杯状，裂片披针形，较苞片为长，花冠淡红色，花瓣倒卵状长圆形;果椭圆形，外包以宿存萼，分果爿多数。7月开花。 蜀葵为多年生直立草本，高1米，茎密被星状长糙毛。叶卵圆形或心形，3裂或不分裂，长3-8厘米，宽1.5-6厘米，先端短尖，基部近心形至圆形，边缘具圆锯齿，两面密被星状绒毛;叶柄长1-4厘米，被星状绒毛。总苞的小苞片9枚，披针形，长4毫米，密被星状糙毛;萼杯状，5裂，裂片披针形，较苞片为长，密被星状糙毛，花冠直径约2.5厘米，淡红色，花瓣5枚，长约1.5厘米，倒卵状长圆形;雄蕊柱长8毫米。果椭圆形，直径约8毫米，外包以宿存萼，被短柔毛，分果片多数。花期7月。