科悦机械 双室全自动食品真空包装机 商用大型大米抽空干湿两用包装机 真空封口机

真空包装机描述

1 真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。

真空包装机还采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。

能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染，真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。 

2 中国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

 6 真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便等优点。

7 实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。） 真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质

玉米真空包装机特点

1.双重减震结构，机器运行平稳，噪音低。

2.体积小，重量轻，较小的功率，节约能源。

3.该机利用微电脑智能控制，使分装更加精确，快速分装过程全自动。

4.接触物料的零部件全部采用不锈钢，不污染物料。

功能特点：

1、快速对食品保鲜袋进行抽真空、封口、切割， 特别适合食品的保鲜、储藏.

2、全新设计的电子控制面板，抽真空、封口、切割三种功能独立控制，还可根据薄膜袋的大小厚薄设定封口时间以达 效果.

3、可制作食品包装袋.

4、流线型外观，时尚美观.