1.设备融合了先进的切割技术和可靠的工业级设计，确保在繁忙的商业环境中也能保持出色的性能表现。无论是快速切割大量冻肉，还是进行批量食材加工，JYR-350都能够以 的速度完成任务，提高生产效率。

2.配备了触摸屏及PLC控制系统，支持变频调速，使您能够根据不同的食材和切割要求进行灵活调整。无论是需要丁、丝还是片的切割，这款设备都能轻松胜任，满足您多样化的加工需求。

3.在商业和工业使用场景下，耐用性至关重要。采用高品质的SUS304不锈钢制造，具备出色的抗腐蚀性能和结构稳定性，确保长时间稳定运行并轻松应对高强度的工作负荷。

4.设备操作界面简单直观，即使是非专业人员也能迅速上手。PLC控制系统使操作更加智能化，帮助您管理切割过程，提高工作效率，降低操作难度。

参数配置：

型号：JYR-350

产能：0.5-1.2t/h（具体产能和 终产品尺寸关联）

原料尺寸：125x125x125mm.

原料切割温度：-10℃～0℃

ZUI佳切割温度：-7℃～-5℃

产品尺寸：3～15mm的方丁、丝、条、片

刀组更换需求：根据产品尺寸种类订制刀组

总功率：10.5kw

额定电压：380V

外形尺寸：1880x990x16590mm

设备重量：760kg

产品介绍

切丁机

指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。

结构特征
2.1.1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
2.1.2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

操作使用
3.2.1 首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。
3.2.2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）
3.2.3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状， 后被横切断刀切成方块。
3.2.4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
3.25 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。