【产品名称】山楂浓缩汁粉

【英文名】FRUCTUS CRATAEGI

【来源】本品为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，切片，干燥。

【储藏】置通风干燥处，防蛀。

【摘录出处】《中国药典》

   山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。果实近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点；小核3-5，外面稍具稜，内面两侧平滑；萼片脱落很迟，留一圆形深洼。花期5-6月，果期9-10月。

  生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。
产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。

【产品理化指标】： 

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质

颜色：棕红色粉末，且均匀一致 

气味：特有的味道

溶解度：≥98% 

粒度：98%过80目

水分：≤7% 

菌落总数：＜1000 

沙门氏菌：无 

大肠杆菌：无 

【应用范围】： 医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。  

【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%） 

【储     存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包     装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【保 质 期】：24个月.

水溶展示