土特产食品无尘车间装修江西常乐净化果汁包装洁净车间安装

土特产食品无尘车间装修江西常乐净化果汁包装洁净车间安装

食品厂建设洁净车间，可有效减少生产出的产品变质长霉，延长食品保质期，提高生产效益。

净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程，即从非清洁到清洁的过程，因此，加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局，使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施，以便控制彼此间的人流和物流，从而避免产生交叉污染，加工品传递通过传递窗进行。要在车间内适当的地方，设置工器具清洗，消毒间，配置供工器具清洗，消毒用的清洗槽，消毒槽和漂洗槽，必要时，有冷热水供应，热水的温度应不低于82℃。

1、基本要求

洁净室布置紧凑，设计合理，可满足操作及空气洁净度要求，在设计建设中力求科学性、经济性，还要考虑洁净室发展、运行费用 少。

2、洁净室入口处设置风淋室

在洁净室的入口处必须设置风淋室，这样就能 清除人体携带的灰尘，进而减少洁净室灰尘含量，而风淋室也可起到防尘作用，防止脏空气由门进入。

3、杀菌装置

在洁净室中必须设置紫光灯，这样就可以杀死室内的各种有害细菌，进而保证洁净室内相对洁净。

4、窗帘要求

在设计的时候，传递窗可为全不锈钢材质制备，采用机械联锁控制装置，其内部要带有灭菌设备。

5、排风口设计标准

将各参数作了详细的比较。应当指出，表中的参数要求并不详尽，应以原规范为准。

1、清洁洁净室内的墙时应使用洁净室无尘布；

2、在洁净室工程中，需用90%去离子水和10%的丙醇配置清洁剂；

3、应使用已获批准的洁净室专用去污剂；

4、每天都要检查车间和整备间的垃圾箱，并及时清走；

5、每块地板都要吸尘。每次交接班时，都应在地图上标明工作完成情况，例如在哪结束从哪开始；

6、清洁洁净室的地面应使用专用拖把；

7、在洁净室里吸尘应使用带有高效过滤器的专用真空吸尘器；

8、所有的门都需要检查并擦干；

9、吸完地以后再擦地。一周擦一次墙面；

10、架空地板下也要吸尘及擦拭；

11、三个月擦一次架空地板底下的柱子和支撑柱；

江西常乐洁净环境工程有限公司位于江西省南昌市高新技术产业开发区，承接工业洁净工程、无尘厂房车间工程、空气净化系统工程等相关洁净环境工程的设计施工安装。