姜黄生产厂家含量99现货供应

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姜黄色素简介：

使用范围及方法（依据gb2760-2007，食品添加剂使用卫生标准）

姜黄色素主要用于食品着色，分为油溶和水溶两种。
应用

果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等。使用姜黄素时，先用少量95的食用酒精溶解后，再添加到食品配料中。

参考量

胶基糖果用量0.7g/kg、面糊、裹粉、煎炸粉使用量0.3g/kg、冷冻饮品使用量0.15g/kg、其它产品使用量0.01g/kg。软胶囊添加量0.665g/粒

产品应用

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

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此姜黄生产厂家含量99现货供应产品由湖南奥驰生物科技有限公司在2020-06-12T14:07:46更新，主要更新内容为：产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数信息。

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