上海莱福啤酒价格、比利时莱福啤酒价格、批发价格02

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其实装修返工都是小事，还可以改，这都不算什么，设备选择错误才是致命的，因为这关系到啤酒的口感好不好的问题。接下来就是设备安装配置好，因为我用的是一体机，因为一体机购买的时候厂家只教了我三种配方就是黄白黑啤，当时觉得都是精酿，应该差不了多少，口感方面也没有太挑，觉得能做出来就不错了，可是大错特错了 你会发现最终喜欢精酿的客户嘴巴都很挑，而精酿啤酒屋大部份的收入都来自老客户，如果没办法把老客户留住并沉淀下来，那一定是一家失败的精酿啤酒屋，因为过客真的不多，没有对啤酒真正热爱的人只会还尝个新鲜，一杯两杯顶多了，而我首先不是经过系统培训出来的酿酒师，只是生产设备的厂家的技术人员给我几个配方然后看着他们做几锅就出来开店，可想而知我的啤酒口感只能停留在很普通的黄白黑的层次上，也就是他们口中的扎啤，生意一直上不去，甚至维持不了店里的基本开销，可以是惨淡来形容。悔不当初，有点后悔开店了。

　　因为开这个店认识一些朋友，有一天一个来了好几次的客户告诉我说，他说之所以来这里喝是因为这附近没有的精酿店了，我晕倒了，意思就是说把我当朋友才告诉我的，说我的啤酒不好喝，没那种感觉，他告诉我他在去福州出差的时候喝的虎哥精酿啤酒口感特别棒，记忆深刻。我后来上网去搜索福州虎哥精酿啤酒，才知道他做精酿啤酒培训很多年了，并且研发出美式三桶设备是模仿两罐三器的功能的设备，也就是说麦汁加热的时候是不直接加热而是通过盘管导到开水锅用温开水间接对麦汁进行加热， 这样不会有任何一点麦汁加热过度而影响口感，而一体机麦汗加热就是直接加热，直接加热就是会不好控温，容易导致麦汁局部温度过高，那怕只有那么一丁点的麦汁粘结都会影响到一整锅啤酒的口感。 了解这 息后我第二天就订了去福州的机票。品尝过后才 下来学，最重要的口感令我特别满意 到了我第一次喝精酿的那种感觉了，后来才 原来我第一次带外贸客户去喝的那个店也是虎哥的学员开的。在虎哥那里不仅仅学了怎么酿酒，还教了很多精酿啤酒屋酒吧运营的知识。