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加工定制 : |
是 |
品牌 : |
蓝天 |
型号 : |
整只羊烘干机 |
操作方式 : |
间歇式 |
适用物料 : |
整只羊 |
应用领域 : |
整只羊加工厂家 |
传热面积 : |
26.8m2 |
转速 : |
603r/min |
功率 : |
6.8kw |
外形尺寸 : |
4.9*2.7*2.3m |
占地面积 : |
13.2m2 |
重量 : |
1003kg |
产品别名 : |
整只羊烘干机 |
工作原理 : |
全自动整只羊烘烤机 |
作业方式 : |
间歇式整只羊烘烤机 |
货号 : |
20201202002.蓝天 |
订货号 : |
20201202002.蓝天 |
整只羊烘干机 整只羊烘烤机 蓝天
整只羊烘干机羊肉烘干参考工艺分为:选料、切肉、腌制、烘干、分切、包装。整只羊烘干机切肉:将选好的臀部和后腿肉切成2~3cm的片状,然后按照肌腱纹理的方向切条,产量多时,可以选用切分设备来完成,切分的后的羊肉更加均匀,便于烘干时挂料。
整只羊烘干机腌制:真正的羊肉干无需腌制,直接原味牛肉烘干即可,不过广大食客喜欢腌制后的羊肉干,将切好的羊肉在放有调味料的容器中搅拌,调味料可以根据食客的要求进行配制,为提高腌制的入味品质,可以选用真空滚揉机。
整只羊烘干机烘干:将腌制好的羊肉条,均匀一致的悬挂在烘干房内进行烘干,烘干房的热风循环系统和排湿系统,可以提高烘干效率,可靠控温控湿的智能化使用模式可以使整只羊烘干机的烘干模式接近自然风干,保证羊肉干肉质鲜美。
- 河南蓝天机械制造有限公司
- 李先生 销售部
- 15038101123
- 河南省郑州市河洛路中段蓝天机械
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