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加工定制 : |
是 |
品牌 : |
蓝天 |
型号 : |
鱿鱼烘干机 |
操作方式 : |
间歇式 |
适用物料 : |
鱿鱼 |
应用领域 : |
鱿鱼加工厂家 |
传热面积 : |
26.6m2 |
转速 : |
602r/min |
功率 : |
6.8kw |
外形尺寸 : |
4.7*2.6*2.3m |
占地面积 : |
13m2 |
重量 : |
1002kg |
产品别名 : |
小型鱿鱼烘烤箱 |
工作原理 : |
全自动鱿鱼烘干机 |
作业方式 : |
间歇式鱿鱼烘干机 |
货号 : |
20201203002.蓝天 |
订货号 : |
20201203002.蓝天 |


鱿鱼烘干机 小型鱿鱼烘烤箱 蓝天


鱿鱼烘干机,有效的解决了太阳晒干鱿鱼时间长、蝇虫污染大且严重依赖于天气的问题,鱿鱼烘干机,是通过压缩空气进行升温,不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的温度和热量。


鱿鱼烘干机不管天气,不论昼夜,24小时工作,烘干时间成几倍的减少,而且鱿鱼烘干过程卫生、环保、无污染、无废 放,运行电费超低。以12P的鱿鱼烘干机为例,约10KW的额定功率,机器输出的热量可以高达35KW,其能效为35/10=3.5,所以节能效益相当不错。


鱿鱼烘干机那么怎样控制鱿鱼烘干机温湿度?如何烘干品质好的鱿鱼干呢?我们需要掌握如下原则:一、温度:鱿鱼的烘干一般要求比较低的温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量。二、湿度:鱿鱼的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外,由于鱿鱼的水分存在于脂肪和油脂中,脱水较困难,控制脱水速度很关键。


鱿鱼烘干机也要达到仿自然晒干的作用,虽然机器可以达到超快速烘干,但会破坏烘干质量,表面容易结皮,反而不利于里面水分往表面迁移,形成假性烘干。所以鱿鱼的烘干温湿设定宜在30-45摄氏度左右的低温结点上,配合较大的循环风量和较高的风速,避免水汽停留在鱿鱼表面。加上鱿鱼烘干机控制温湿度,这样对鱿鱼的风味影响低,烘出的鱿鱼干品相洁净、色泽微红、肉质白嫩细腻,且每一批次鱿鱼干的质量相当稳定,储藏期更久,产品出口或进入大型超市,卫生标准没有问题。




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