品牌 : |
诸城义康 |
型号 : |
PT-3000型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
预煮机 |
功率 : |
4.5KW |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
3000*1200*1380mm |
产品用途 : |
果蔬杀青漂烫 蒸煮机 |
净重 : |
1200 |
包装 : |
覆膜包装 |
适用范围 : |
果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,酒厂设备,饮品店设备 |
营销 : |
新品 |
该机运行平稳,变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。
莴笋漂烫机 竹笋 芦笋漂烫机 毛豆蒸煮机 果蔬蒸煮漂汤杀青机特点:
1、整机304不锈钢制作,符合食品生产要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,性能可靠。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。
蔬菜杀青漂烫设备是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备,通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性,以保持菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。该机结构紧凑、操作方便、故障率低。
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