麦卡伦各年份价格、麦卡伦(MACALLAN)2020年新款价格02

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威士忌酒标上的年份通常有两种：一种只单纯标示年限，如 10 年或 15 年等；另一种则标示具体年份，如 1971 年。那么，这些数字都代表什么含义呢？

（1）陈年年限

我们都知道，威士忌大多是通过调配而来，因此它可能包含不同陈年时间的基酒，一般来说这些基酒可能来自于同一个酒厂。最终酒标上标示的年限通常指的是最年轻基酒在橡木桶中的陈年时间，也就是说，如果一款威士忌的陈年年限为 10 年，则说明这款酒最年轻基酒的陈年时间为 10 年；同时这也意味着，这其中包括一些超过 10 年陈年的基酒。

（2）具体年份

以苏格兰威士忌为例，当威士忌酒标上出现具体年份时，就意味着这款威士忌所有基酒的蒸馏时间都为酒标标示的年份。当然，并不是酒标上所有的年份都是威士忌的蒸馏年份，因为有的威士忌品牌还会选择在酒标上标示具体装瓶的年份。

值得注意的是，还有一种情况是该威士忌品牌的名称本身就是某个年份。如《威士忌圣经 2017》（Jim Murray's Whisky Bible 2017）的美国最佳波本威士忌（单桶，无陈年年限）的获得者就是 1792 单桶肯塔基州纯波本威士忌（1792 Single Barrel Kentucky Straight Bourbon），这里的 1792 既不是蒸馏年份也不是装瓶年份，而是品牌名称。

10年、15年、20年的威士忌有什么不同？

根据法定陈年时间，大多数威士忌一般只要超过 3 年就可以装瓶出售了。不过，酒标上最常见的年份却是 10 年、15 年、18 年、21 年和 30 年等，这是怎么回事呢？其实，这是因为市场上流行大品牌的主打产品标示的基本都是这些年份，才让大众误会成其它年份威士忌不存在。

事实上，其它年份的威士忌也非常多。例如，《威士忌圣经 2017》中的冠军获得者就为 13 年（布克 13 年，Booker's Rye 13 Year Old）及其它上榜威士忌还有格伦托赫斯 14 年（Glentauchers 2002 14 Year Old）、慕赫塞风之选 19 年（Scyfion Choice Mortlach 1996 19 Year Old）和刀与弓 22 年（Blade & Bow 22 Year Old）等。