上海名庄葡萄酒价格【报价】雄狮葡萄酒批发

上海名庄葡萄酒价格【报价】雄狮葡萄酒批发

　　这有两个原因，首先在于风土。梅多克（Medoc）产区的葡萄酒大都有着强大的陈年潜力，因为这里靠近海洋，毗邻河流，且土壤中多岩石、砾石，出产的葡萄酒一般有着较高的酸度。我们的葡萄园正好在河流旁边，葡萄天然酸度高；而我们在酿酒过程中，也着重强调酸度，而高酸度能赋予葡萄酒强大的陈年潜力。

　　其次，我们在葡萄酒熟成过程中的处理也影响着我们葡萄酒的陈年潜力。我们的正牌酒会在橡木桶中熟成18-20个月，副牌酒则会熟成15个月，长时间的熟成有利于优化葡萄酒的单宁，而单宁也影响着葡萄酒的陈年潜力。

　　七、雄狮酒庄红葡萄酒目前已经适饮的年份有哪些？你有哪些推荐的年份呢？

　　如果现在喝雄狮酒庄的葡萄酒，我推荐选择2007和2013年份，不过需要提前醒酒2小时才能饮用。上世纪90年代的年份如1993、1994、1997、1998和1999等，现在都可以喝。而2005、2006和2008年份的葡萄酒目前还有些闭塞，还需再等待一段时间；2009和2010年份，需要醒酒至少4-5小时才能饮用。目前在红酒世界商城正在售卖的2012年份，产自一个天气较热的年份，酒精度较高，风格较为强劲，倾向于波雅克的风格，目前还比较闭塞，饮用前使用醒酒器醒酒4-5小时。

　　我个人 喜欢的年份是1982年份，该年份葡萄酒的香气和口感都比较复杂、独特，1986和2004年份也很不错，这两个年份更倾向于勃艮第葡萄酒的风格。

　三、在地理位置上，我们都知道雄狮酒庄恰好毗邻拉图城堡。也有不少人常说雄狮酒庄的风格接近拉图城堡，您对此有什么看法？

　　首先，我们的葡萄园和拉图的葡萄园确实十分接近，大概只相距15米，中间只隔了一条小河。拉图酒庄的确是非常 的酒庄，在酿酒风格上，我们有些年份确实与拉图酒庄的风格十分相近，但是有些年份则倾向于圣朱利安产区的风格，更精细，更优雅，酸度更佳，而拉图则更倾向于波雅克产区的风格，更为丰腴。总的来说，雄狮酒庄的酒追求的是将圣朱利安的优雅与波雅克的强劲相结合。