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加工定制 : |
是 |
品牌 : |
蓝天 |
型号 : |
萝卜干烘干机 |
操作方式 : |
间歇式 |
适用物料 : |
萝卜 |
应用领域 : |
萝卜加工企业 |
传热面积 : |
96m2 |
转速 : |
105r/min |
功率 : |
30kw |
外形尺寸 : |
3160*2180*2000 |
占地面积 : |
12m2 |
重量 : |
1780kg |
产品别名 : |
萝卜片干燥机 |
萝卜干烘干机 蓝天萝卜片干燥机 供应
萝卜干是一种独具风味、具有悠久历史的食品。萝卜干一种独具风味的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它虽然不起眼，但却是有很好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。传统萝卜干加工采用是风脱水的方法，利用日照和风力，加速萝卜的蒸腾作用，使萝卜大量脱水，并利用盐的高渗透压来保存。
萝卜干烘干机有着热泵式和网带式，萝卜干烘干机是一种环保节能的设备。采用这种技术的萝卜干烘干机有能效比高，品相好，烘干温和，可以很好的控制温度和湿度，烘干过程中不产生任何污染，符合要求等特点。
那么传统萝卜干加工的做法是，一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。一周后取出晾晒，搓去水分，再曝晒，直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干装入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。
萝卜干烘干机优点：
1、加热温度低：热泵烘干技术生产工艺可比传统干燥工艺降低38-52℃左右，热泵烘干工艺的加热温度约为37℃左右。
2、烘干时间短：高温热泵烘干脱水蔬菜生产工艺，所需用的时间不会超过8-10h，一般从预热到出产品4-6h即可完成。空气能技术的萝卜干烘干机大大提高了生产效率，制作出来的萝卜干既香又脆，大概约4-6小时就可以烘干一个批次。萝卜干烘干机的可选功率为3P、6P、12P等型号，可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配，满足产能设计。
3、目前大处理量或产量的客户均采用网带萝卜干烘干机、网带萝卜条烘干机，省时省人工。萝卜条烘干机是一种空气能烘干设备，也是一种环保节能型烘干机械，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果。
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