商品条形码 : |
亦竹 |
酒精度 : |
12度 |
储藏方法 : |
阴凉干燥 |
净重(规格) : |
700ml |
原料与配料 : |
大米 |
生产日期 : |
2020.4.27 |
酒龄 : |
12年 |
卫生许可证 : |
568996621450152 |
产品标准号 : |
878887788994556 |
特产 : |
是 |
货号 : |
1254862432114 |
包装方式 : |
瓶装 |
日本烧酒上海专卖店、亦竹烧酒代理【低度烧酒】02
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上海晟桀实业有限公司洋酒有:轩尼诗系列、马爹利系列、人头马系列、尊尼获加系列、芝华士系列、百加得系列、百龄坛系列、拿破仑系列、百事吉系列、 系列、杰克丹尼系列、礼炮、酩悦香槟系列、波士力娇酒系列、哈瓦那系列、马天尼系列等几百种洋酒品牌。调酒用的六大基酒:白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒(龙舌兰酒),副酒(辅酒)包括:力娇酒、利口酒、苦艾酒、苦味酒、 酒、雪利酒等所有常见流通品牌。而由我们公司代理的品牌有几十种。
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日本京都府的京丹后市因面朝日本海,受到海风海水的滋润与影响,夏天天气十分燥热。
所以在江户时代,每逢夏天,当地酒厂便陷入困境——人们连吃饭的胃口都没有,哪有心思喝酒?
所以在彼时,酒厂想的办法是——把酒本身变成开胃消暑的饮品,而且 可以和冰冻的食物一起享用。
但那是在300年前,没有现代科学、低温发酵、高度精米这些技术,也没有人知道酿酒实际上要靠酒曲和酵母这样的微生物,一切酿酒方法都很原始,酿出来的清酒也大多更适合热饮。酿造适合冷饮的解暑酒是个难题。
幸好他们有来自中国的神助攻:
早在明朝年间,一本叫做《三才绘图》的百科全书流传到了日本,被一位叫做寺岛安良的大阪医生所发掘,并翻译成了日本的版本《和汉三才绘图》。在这本绘本百科全书里的 后一章“酿造类”里面,写了一种酿造冷饮清酒的方法——江户流生酛制酒法。
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