品牌 : |
华宝 |
型号 : |
PT-4000 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
预煮机 |
功率 : |
4 |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
4000*1400*1000 |
产品用途 : |
果蔬杀青护色 |
净重 : |
1000 |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、噪音低、不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。
红薯片漂烫机、大豆蒸煮机、玉米漂烫蒸煮机、海带丝蒸煮机、蛤蜊肉漂烫机、鱿鱼漂烫机等连续式蒸煮漂烫机。温度可自由控制在60-100℃,是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合小、中、大型规模生产的各类原料处理企业使用
果蔬漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。烫机,通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。烫机主要采用的热源为蒸汽加热,电加热耗能大,一般不推荐。导热油加热存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池产品。根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产中也各不相同。目前我公司常用的几种加热模式,有开放式加热跟管道式加热。不同产品的要求不一样 ,所需要的加热方也也不同,管道式加热设备配有疏水阀,跟手动疏水阀。在工作前用手的疏水阀效果更好。部分要求高的产品,需要配备热水箱,以保证漂烫机内的水温快速提成,从而稳定设备性能。设备速度可调,采用变频调速。具体的漂烫时间需详细说明,便于在区间内配备速比适合的减速机。
特性及用途:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,完
全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,
去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物
可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净
高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
2、适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡
、杀菌消毒及固色等。
3、本机输送部分采用不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点
,符合食品卫生要求。
4、操作简单,维修方便、方便连线。
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