会稽山黄酒销售【会稽山上海代理商】会稽山价格02

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洋酒供应：山崎、白方、黑方、威士忌、伏特加、 伏特加、白兰地、威雀.纯 威士忌、芝华士、马爹利、香槟、起泡酒（气泡酒）、桶啤、XO等。

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会稽山2019年年度董事会经营评述内容如下：

一、经营情况讨论与分析

报告期内，公司紧紧围绕董事会确定的“精细管理再升级、智能酿造树标杆、市场营销谋突破、提升效益增活力”工作指导方针，内强管理，外拓市场，通过强化内控管理，调整产品结构，拓展市场营销等一系列工作举措，公司继续保持了稳步发展态势。　　1、注重管理升级，提升运行效率。生产方面重点做好计划运行，优化生产业务流程，严格库存备货管理，确保酿造、灌装、采购、物流的 联动；管理方面重点融入信息化手段，在生产运行、成本管控、质量管理、原材料采购、技术研发等核心环节，实行模块化、标准化管理；以绩效管理为导向，健全劳动用工制度；以规范操作程序为基础，推进各项标准管理体系认证和执行；以源头控制为主线，加强现场管理和自查互查措施，确保全年生产安全、食品安全无事故；发挥智能化控制优势，加强节能减排措施，报告期内实现人均劳动生产率较上年提高22.7%，生产总能耗同比下降18.6%。　　2、注重品牌营销，推动市场拓展。公司以消费者为中心，进一步创新传播方式，做好品牌宣传推广和黄酒文化的传播；以市场为导向，加大产品优化整合力度，做好相关产品升级换代，提升产品附加值；以品牌 为手段，从体现黄酒价值回归角度，推出了“大师兰亭”战略推广单品，向消费市场传递绍兴黄酒的高端概念；推出“会稽山1743”升级版大单品，推进中端黄酒在核心消费市场的深度营销；以聚焦策略为核心，持续精耕细作江浙沪成熟市场，积极拓展 区；以考核为纽带，激励销售人员做精做细做深市场，抓好渠道拓展、市场维护等工作，持续提升市场竞争力。　　3、注重技术创新，提升 优势。公司秉承“传统工艺、现代装备、智能控制、绿色精酿”的创新理念，在提高黄酒品质上有较大突破，公司合作的“黄酒品质提升关键技术研究及应用”科技成果获2019年度中国产学研合作创新成果二等奖，“影响黄酒舒适度关键因素解析、调控及工业化应用”获中国科技进步奖一等奖，“传统工艺、现代工具、智能酿造的现代化管理”获轻工业企业管理现代化创新成果一等奖，公司与江南大学合作的“一种多菌种黄酒生麦曲机械化生产工艺”项目获 十一届中国专利奖银奖。同时，公司还获得“浙江省清洁化生产示范企业”等称号。　　4、注重升级改造，推进厂区集聚。报告期内，为有序推进湖塘厂区的集聚工程，公司完成了华舍厂区整体搬迁工作，于2019年7月5日收到华舍街道支付的 笔拆迁补偿款2.13亿元。湖塘厂区结合产能提升设计的“酒体后熟陈化仓储中心”配套项目正按计划建设中。目前，黄酒研究院、储酒大罐二期、维修设备间、锅炉房和传统黄酒酿造车间等配套工程已经竣工，黄酒博物馆已正式投入使用。　　5、注重 ，推动企业发展。公司坚持 ，群团共建，积极参与公益事业，认真履行食品安全、客户维护、公益慈善、环境保护等社会责任。报告期内，企业形象稳步提升，公司先后获得“浙江省AAA级守合同重信用企业、浙江省节水型示范企业、浙江省 企业文化建设示范单位、绍兴市 企业、绍兴市劳动诚信示范企业、全国企业文化 成果二等奖”等荣誉。

二、报告期内主要经营情况　　报告期内，受宏观经济增速减缓等因素影响，黄酒行业市场竞争十分激烈，公司积极应对经济大环境的压力，加强内部管理，优化业务结构，拓宽营销渠道，主要经营指标与去年同期相比略有下降，但总体上仍继续保持了平稳发展趋势。　　2019年，公司实现营业收入117,103.72万元，比上年同期减少2.3%；利润总额22,989.49万元，比上年同期减少3.36%；归属于母公司所有者的净利润16,645.07万元，比上年同期减少3.77%。截至报报告期末，公司总资产452,598.89万元，同比上年增长1.63%，归属于母公司所有者权益315,182.64万元，同比上年减少2.06%。

三、公司未来发展的讨论与分析　　(一)行业格局和趋势　　黄酒行业作为市场化程度较高的行业，具有较强的区域特征,也具有广阔的发展前景；同时，黄酒作为低酒精度、低粮耗的酿造酒和民族特有产品，一直受到国家的保护和产业政策的鼓励。未来，随着黄酒传播力度的加大，产品结构的调整、健康消费理念的进一步推广和消费升级等诸多内在、外在因素的影响，黄酒行业的发展势头良好，黄酒消费需求量有望出现较快增长。　　首先，健康消费与文化消费将扩大黄酒的客户群体。随着居民收入水平的提高、消费结构升级和对健康重视程度的提升，消费者在选择酒类产品时，日趋倾向于选择具备低酒精度、营养保健等特点的健康酒类产品，烈性酒消费被替代的趋势日益突显。作为国粹酒之一的黄酒，其营养价值、口感、文化底蕴比较符合中国甚至亚洲消费者的饮食习惯，因此，黄酒的有效消费边界将得到较大扩张。　　其次，逐渐突破地域性消费特征，市场容量进一步扩大。目前黄酒的生产与销售具有一定的地域性，主要集中在江苏、浙江、上海等地。由于黄酒具有符合国人口感、文化品位较高的特点，处于消费升级、口味多样化的发展过程中，并且江浙沪地区经济发达，影响力较大，故随着经济 和文化渗透，黄酒消费习惯可在除江浙沪之外的黄酒非传统消费区域进一步渗透。因此，未来黄酒消费有望突破区域限制，显著扩大市场容量。　　第三，产品升级趋势将更加明显。目前黄酒产品结构调整已经开始。通过企业产品升级，黄酒行业已逐渐摆脱单纯依靠“以量取胜”的低毛利发展模式，逐渐拓展追求高品质、高附加值细分市场的高毛利发展模式。　　第四，黄酒行业集中度提高。黄酒行业大型企业产品品质优良、历史悠久、已具有较大的影响力。未来黄酒行业集中度提高将成为行业发展的主要趋势之一，通过行业整合， 有可能实现跨越式发展，并带动黄酒行业实现做大做强。　　(二)公司发展战略　　公司以做大、做强、做优绍兴黄酒主业为核心，传承中国黄酒传统酿造技艺和会稽山277年酿造绍兴酒的悠久历史和经验，以现代高新科技和生物工程技术改造提升传统产业，持续创新，专注酿造高品质黄酒，坚持市场导向、品牌提升和资本运作相结合，打造中国黄酒标杆企业。　　(三)经营计划　　2020年，是公司加强管理、提升效益的关键之年。新的一年，围绕公司总体发展目标，公司将进一步立足主业，扬长避短，集中优势，攻坚克难，强化企业内控管理，提升经营管理水平，推动公司生产经营各项工作的持续、稳定、健康发展。　　1、巩固主业，持续夯实企业发展基础。根据黄酒行业发展现状，结合公司实际经营情况，公司在快消品市场环境受突发疫情事件影响较大的情况下，采取积极的应对措施，消除不利因素，力争2020年的酒类销售、利润与上一年保持基本持平；顺应黄酒行业“守正、创新、融入”的发展共识，进一步加强对饮用酒产业趋势的分析，在黄酒行业持续发展上加大研究力度，注重内升与外延并重发展，为企业经营发展寻求新的契机；同时，进一步加大产业创新力度，积极谋求传统产业高质量发展的突破。　　2、强化内控，持续完善法人治理结构。进一步加强规范运作，在控股股东司法重整的特殊时期下，公司存在控制权不稳定的风险，公司董事会将严格遵守《公司法》、《证券法》、《上市规则》、《公司章程》等规范运作的要求，在业务、人员、资产、机构、财务等方面保持独立性，确保公司平稳运行，生产经营管理不受影响。进一步提升治理水平，按照《企业内部控制基本规范》、《上市公司治理准则》及相关监管规定要求，健全完善公司治理和内部控制机制；按照规则要求，重点关注持股5%以上股东股份减持增持、股份质押、承诺履行等事项的进展情况；充分发挥“三会”、独立董事和各专业委员会的集体决策作用，为维护股东权益提供有效保障。进一步加强内控体系建设，健全内控管理制度，完善内控业务流程，建立长效的监督检查机制，重点关注资金往来、关联交易、对外担保、合同管理等方面管控，确保内部治理合法有效；完善企业管理体系，深化绩效考核机制，将工作绩效考评与内控执行情况相挂钩，加强企业内部审计，促进企业的规范健康发展。　　3、创新驱动，持续打造集成智造优势。依托现有智能装备优势，持续加大信息化建设，将ERP企业管理系统、CRM客户管理系统、WMS仓储管理系统、OA自动化办公系统等信息系统，全面融入到产供销体系，全力构建采购、销售、生产、仓储、物流等一体化的大数据平台，实行区块化、模块化、标准化的信息集成管理；全面贯彻ISO9001、ISO14001、HACCP、CMS、SC等标准体系，发挥全程智能化控制优势，实施全员全程全面的过程控制管理；在传承百年工艺基础上，加大产学研合作力度，加快高品质酿酒专利项目研发，持续提升酒体品质，使黄酒口味更加醇厚，饮后愉悦感更强；以湖塘厂区集聚建设为重点，进一步盘活现有土地，积极推进后熟陈化仓储等传统黄酒升级工程，为传统产业高质量发展奠定坚实基础。　　4、市场导向，持续深化营销升级工作。深入开展产品聚焦工作，以会稽山、乌毡帽、西塘、唐宋品牌为核心，主攻中高端市场，按照线上线下融合发展、着力 市场消费的原则，开发与升级并举，优化产品结构，打造市场新亮点。深入开展品牌聚焦工作，积极实施“会稽山1743和纯正五年为焦点，大师兰亭和高端定制为两翼”的产品策略，并进行战略性的市场运作，着力体现“大师兰亭”高端黄酒品位，着力营造“会稽山1743”主导中端市场消费形象，逐步引导黄酒价值回归。深入开展市场聚焦工作，深耕核心市场，开发潜在市场，聚焦绍兴、杭州、嘉兴、宁波等成熟市场开展深度营销，聚焦上海、江苏等竞争性市场开展战略营销，通过聚焦策略向国内其他目标市场要增量。深入开展全员营销工作，借助传统媒体和新媒体等多种手段，加大品牌宣传和黄酒文化传播力度。深入开展区域管控工作，加强优质客户深度合作，强化区域价格管理，强化区域政策执行，推动区域营销有效拓展。　　5、弘扬文化，持续体现黄酒企业特色。坚持 ，做深黄酒文化、 文化、企业文化，以湖塘黄酒小镇建设为契机，利用黄酒博物馆资源优势，尽快将湖塘厂区建成为一个集工业观光、黄酒鉴赏、游客体验于一体的工业旅游景点，持续讲好黄酒的历史故事、品牌故事、人文故事；以工青妇组织为抓手，融入品牌宣传，开展群体活动，助推企业发展；以履行社会责任为己任，积极参与 帮困、公益慈善、环境保护等社会活动，持续传播黄酒企业好声音。　　(四)可能面对的风险　　（一）食品安全的风险　　食品安全事关民生问题，是食品生产企业经营工作重点，在 高度重视，监管更为严格，食品安全法律体系更加完备的环境下，必须加强食品安全潜在风险分析和管理。公司将进一步从原材料源头把关，完善产品溯源机制和应急预案机制，持续强化原材料采购、生产加工、仓储物流、终端销售等整个过程的质量控制，严防、严管、严控食品安全风险。　　（二）市场竞争的风险　　长期以来，黄酒消费的产品多集中于中端和普通黄酒产品，主流产品价格相比较其他酒类产品价格偏低，低价同质化竞争明显，黄酒产品结构和产品价格都有待提升。同时，黄酒消费区域相对较为集中，整个行业市场推广合力不够，也限制了黄酒在全国范围的推广。公司将进一步加强黄酒文化推广和消费引导，加强品牌文化宣传，深入消费者群体，培育消费者对黄酒的认知度、美誉度，拓展更广阔的市场空间。　　（三）成本控制的风险　　公司酿酒所需原材料为糯米、小麦等粮食及包装物等，是公司主营业务成本中 重要的组成部分，由于其供应价格随市场行情不断波动，可能导致公司所需原材料采购成本上升，如果公司未能通过优化内部管理降低成本，则原材料成本的上升将会直接影响公司的盈利能力。同时，受国家政策影响，环保、人力、物流、营销等方面成本也呈现逐年上升趋势。公司将通过开展全面预算管控，提升产品毛利率，采取各项节能减耗等措施，节约费用支出，以减轻成本压力。　　（四）控股权不稳定的风险　　报告期内，精功集团共持有公司股份164,000,000股，占公司总股本的32.97%，其所持有公司股份全部被司法轮候冻结。2019年9月17日精功集团已被绍兴市柯桥区人民法院裁定受理破产重整申请并进入重整程序，前述原因将可能导致公司实际控制权发生变更，公司存在控制权不稳定的风险。截至本报告披露日，精功集团破产重整能否成功尚存在重大不确定性。公司将持续关注上述事项后续进展及影响情况，并按照法律法规的相关规定及时履行信息披露义务。同时，公司将全力做好生产经营、规范运作各项工作。　　(五)其他

四、报告期内核心竞争力分析　　天下黄酒源绍兴，绍兴是中国当之无愧的“黄酒之都”。植根于绍兴的会稽山，凭借悠久的历史、优质的产品，在绍兴市场占据优势地位，成为“黄酒之都”绍兴人的 品牌之一，并由绍兴 全国，在走全国化市场的道路上，形成了多方面的竞争优势。　　1、历史悠久，品牌优势突出　　公司是中国黄酒业中少数集“中国 商标”、“中华 ”、“国家地理标志保护产品”三大荣誉于一身的企业之一。公司创建于1743年，原名“云集酒坊”；1915年，“云集酒坊”生产的绍兴黄酒在美国旧金山举办的“巴拿马太平洋万国博览会”上为绍兴酒获得了 枚国际金奖；1998年，会稽山牌绍兴酒被北京 指定为国宴专用黄酒；2016年，会稽山牌绍兴黄酒成为G20杭州峰会指定用酒。　　2、持续生产，工艺优势独特　　公司历经270多年的持续生产、持续经营、持续发展，期间从未间断，已成为专注酿造黄酒的“专家”。公司的“绍兴黄酒酿制技艺”已被列入非物质文化遗产生产性传承基地。　　3、聚焦营销，市场基础扎实　　公司作为全国运营历史 悠久的黄酒企业之一，位居黄酒行业 位。多年来，公司以市场为导向，采取市场聚焦策略，运用差异化的渠道运作模式和营销手段，精耕细作江、浙、沪成熟市场的深度营销，确保成熟市场的品牌 优势；以消费者为中心，做好竞争性市场的品牌宣传推广，积极拓展培育性市场的和黄酒文化传播，为市场渠道扩张打下了坚实的基础。借力于品牌知名度持续提升，会稽山在深受杭州、绍兴等黄酒主要消费地区消费者青睐的同时，市场地位及影响力有望得到进一步提升。　　4、体系保证，研发团队 　　公司是参与制定《黄酒国家标准》、《绍兴黄酒国家标准》的企业之一，公司严格按照相关国家标准体系生产黄酒，从黄酒原料到产品生产的全程管控，全面实施SC、ISO9001、ISO14001、HACCP、GMP、CMS等标准管理体系认证，为产品安全优质提供有效保障。会稽山黄酒研究院是省级企业技术中心之一，研究水平处于行业 地位，其研究成果多次获得部、省、市、县科技进步奖和全国、省、市级QC成果奖；公司下属绍兴中酒检测有限公司具有食品检测技术等第三方服务资质，有较强的酿造技术检测研究能力。目前，公司拥有黄酒评委9人，及国家一级品酒师17人，黄酒酿造技师137人。公司与江南大学、中国食品发酵工业研究院、树人大学黄酒学院等国内外高校、科研院所建立了紧密合作关系，开展黄酒工程技术研究开发，在黄酒酿造工程技术装备和工艺技术创新等方面走在前列。　　5、原酒充足，资源优势明显　　原酒是生产 黄酒的必要基础。由于原酒陈化需要时间，因此黄酒生产企业在短时间内无法获得大量优质原酒储量，故而原酒储量具有一定 性。由于会稽山黄酒历史悠久，依托得天独厚的酿造环境，277年生产从未间断，因此公司的原酒丰富，储量较大，处于行业 地位。由于公司的原酒储量充足，为满足不同消费需求、生产各档次产品和产品结构调整提供有效保证，也为未来业务的可持续发展提供了坚实有力的保障。来源: 同花顺金融研究中心