品牌 : |
华宝 |
型号 : |
PT-8000 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
预煮机 |
功率 : |
4 |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
8000*1400*1000 |
产品用途 : |
果蔬杀青护色 |
净重 : |
2000 |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
漂烫机是果蔬加工护色,杀青一款必不可少的加工设备。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小,摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。漂烫机热源可采用蒸汽加热,导热油加热。电加热的一般不推荐(能耗高,成本高)。主要适用于各类蔬菜,烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫,杀青。
漂烫机整机采用不锈钢304制作。输送网带可根据产品的不同进行加工定制,常规用的为网式网带跟链板式网带,这2类网带应用比较普遍。设备无压力,根据产品的工艺要求前期可连接清洗设备,后面衔接吹干设备,烘干设备,速冻设备。形成流水线作业,降低劳动成本,减轻劳动强度。为企业提高生产效率。
一、产品特点:
1、 生产能力:500kg/h-1500kg/h
2、 速度可调,采用无级调速。
3、 漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
4、 耗蒸汽量:每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、 漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层,以便人员操作。
6、 生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、 生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作,完全符合出品食品卫生标准。
二、生产线设备配置及说明:
生产线除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。杀菌机采用岩棉做成保温,节约能耗及防止人员 ,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至90℃;冷却机配置ABS 离心风机,便于提高后续风干效果;风干沥水机采用ABS 离心风机,有低噪声、低能耗的优点。电控系统采用 控制柜控制,控制柜为不锈钢制作,壁挂式。
加工工艺:漂烫---冷却---风干沥水
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