品牌 : |
华宝 |
型号 : |
PT-4000 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
预煮机 |
功率 : |
4 |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
4000*1400*1000 |
产品用途 : |
果蔬杀青护色 |
净重 : |
1000 |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
食品在加工过程中烫漂能去除食物内的气体,使食物体积收缩,透明度增加,改善色泽外观;提高食品耐煮性;
食品漂烫杀青的有哪些好处?
1、烫漂后,杀死细胞,破坏了细胞的膜系统,增加了组织透性,提高了组织内外物质交换的能力,便于后续工序操作;
2、烫漂后可钝化酶活性,从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列不良变化;
3、烫漂后,可减轻某些蔬菜原料的不良风味,如苦味、涩味等;
4、烫漂时还可杀灭果蔬表面附着的部分微生物和虫卵。
随着食品加工业的不断发展,蒸煮漂烫机也成为食品加工企业必不可少的机器,下面就让我给您介绍一下漂烫设备吧!
漂烫机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。
设备特点:
1、设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前国内较先进的食品,蔬菜漂烫设备。加热方式采用蒸汽加热或电加热。
2、该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。
3、该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
4、该机 特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。
5、该设备兼有蒸煮、卤煮功能,可实现连续化卤制、蒸煮等工作。
6、 加热方式采用蒸汽加热或电加热。该设备可根据客户的要求定做。
7、主要适用于低温肉制品,海产品,鱼类,虾类、根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫
产品图片:
为您精选
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交,请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
商家已收到您的消息,请注意接听供应商的来电~
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
请输入验证码