山西中诺生物科技有限公司为你提供大豆低聚糖

基本信息：‍

产品名称：大豆低聚糖
英文名：Soybean oligosaccharides(SBOS)
别名：大豆低聚糖是a-半乳糖苷类，主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成
外观：液体
分子式：C24H42O21?4H2O
分子量：738.64
CAS号：10094-58-3
含量：水苏（四）糖≥60%棉子糖≥14%毛蕊花糖≥16%

低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由2～10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300～2000，界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间，又有二糖、三糖、四糖之分。又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3～4的蔗糖（双糖）、棉子糖（三糖）和水苏糖（四糖）等。

  食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

 饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处

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