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Product details
产品名称:山梨糖醇
英 文 名:Sorbitolum
EINECS号:200-061-5
别 名:DG1ucitol、Sorbol、Diakarmon、Nivitin
分 子 式:C6H14O6
密 度:1.28g/mLat 25°C
贮 藏:密闭保存。
性状:白色针状结晶或结晶性粉末,无臭。甜度约为蔗糖的60,极易溶于水(1g/0.45ml),微溶于乙醇。溶程88-102(97.5),相对密度为1.49。有吸湿性。水溶液的PH值为67。
用途:甜味剂,保湿剂;
适用范围 | 推荐添加量(折干计) | |
各类糖果 | 315 | |
各类糕点、饼干 | 310 | |
鱼类制品 | 38 | |
果酱、馅料 | 510 | |
饮料、酒、固体饮品 | 35 | |
冰淇淋、果汁、果冻 | 36 | |
冷冻鱼末 | 8 |
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此山梨糖醇河北吉捷供应食品级山梨糖醇生产厂家产品由河北吉捷生物科技有限公司在2020-04-15T10:32:22更新,主要更新内容为:产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。