品牌 : |
诸城义康 |
型号 : |
PT-3000型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
预煮机 |
功率 : |
4.5KW |
电压 : |
380 |
外形尺寸 : |
3000*1200*1380mm |
产品用途 : |
果蔬杀青漂烫 蒸煮机 |
净重 : |
1200 |
包装 : |
覆膜包装 |
适用范围 : |
果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,酒厂设备,饮品店设备 |
营销 : |
新品 |
漂烫杀青流水线是我公司专做的一款杀青设备、漂烫机也叫杀青机、是果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。采用链板或网带输送出料,具有省时、省力、效率高等优点。漂烫机利用循环水泵对池内的水进行强制循环,装置结构简单,运行可靠,使用方便。该设备采用蒸汽加热的方式,在设备底部铺设加热盘管,根据热力学原理及针对食品的各项要求进行设计制造,可对不同规格的产品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。该设备可根据客户的要求和产量定做
漂烫杀青机介绍:
1、本机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。烫机,通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。
2、漂烫机主要采用的热源为蒸汽加热、电加热,跟导热油加热几种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。
3、通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
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