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氨基葡萄糖简介:
氨基葡萄糖品名:氨基葡萄糖、D-氨基葡萄糖硫酸盐、 氨基葡萄糖、葡萄糖胺硫酸盐、氨基葡萄糖硫酸钾盐、氨基葡萄糖硫酸钠盐
氨基葡萄糖英文:Glucosamine
氨基葡萄糖分子式:C6H13O5N
氨基葡萄糖颜色和性质:氨基葡萄糖为白色结晶性粉末,无气味,略有咸味,微凉。易溶于水,微溶于 ,不溶于乙醇等有机溶剂。
氨基葡萄糖用于食品配料。
α型氨基葡萄糖针状结晶,熔点88,比旋光度+100°47.(水);
β型为针状结晶,熔点110(分解),+28°+47.5°(水);溶于水。
氨基葡萄糖包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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