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富马酸单甲酯刺激性小,能力强,富马酸单甲酯是白色结晶粉末,熔点141.5-144°C,特点:1,具有作用,广谱,是目前已知的防酶剂中能力较强的防酶剂.富马酸单甲酯可抑制30多种细小菌及酵母菌。2.PH 3-8范围内适用,使用局限性较小.3,具有升华特性,可通过升华气体灭虫。4,使用方便无残留。5,没有毒害,人畜等即使误服也无危险。 用途:1饲料、粮食的防腐保鲜比山梨酸钾防酶剂可多贮1/3倍以上时间。2,瓜果蔬菜防酶灭虫保鲜(可制成水溶液使用)。3,食品及饮料.其作用 比同类防腐保鲜剂高12倍。4,工农业、家居、日用品业.富马酸单甲酯具有多功能防酶防腐,防蛀作用,其效能比市场通用防腐剂效果高,价格便宜,可直接也 可熏蒸使用,且无刺激性和毒性,生产及使用过程都无污染
粮食、饲料、食品、瓜果、蔬菜、等防酶保鲜剂市场上面为 酸及其盐,如苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钠盐钾盐, 及其钙盐与钠盐等,这些均在PH值小于5才有作用,当PH值大于5,则作用大为下降,甚至无效。富马酸单甲酯产品,、光谱、低毒、无残留等有点备受青睐。
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