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南京通盈双乙酸钠厂家直销食品级双乙酸钠食用防腐剂防霉剂双乙酸钠正品保证大量现货供应

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价加格	¥20	¥15	¥9
起订量	1-24千克	25-999千克	≥1000千克
可售量	100000 千克

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南京通盈生物科技有限公司
第 7 年
联系姓名：张昆
电话号码：18251962218
所在地区：江苏省-南京市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂生产, 食品添加剂的销售, 饲料添加剂销售, 食品原料辅料的销售, 饲料原料辅料销售, 饲料添加剂生产
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产品分类

用途

饮料、啤酒

1.非酒料:添加量为0.05-0.06。

2.苏打类饮料:添加量为0.04-0.05

3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04，可保存六个月

折叠酱制品

酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类

1.酱油，添加0.3，高温季节保存三个月不生酶

2.酱类，由于比较黏稠，双乙酸钠不易在基中均匀分散，可在出厂前，在加热情况下加入5的双乙酸钠水溶液

3.腌菜:可将双乙酸钠溶于酱油中加入添加量为3克/公斤

4.酒糟腌菜:可将双乙酸钠溶于烧酒或料酒中加入，添加量为2克/公斤

5.醋腌菜:直接加入，添加量为1克/公斤

6.腌小黄瓜、甜菜根及其他腌菜可在含有食盐的醋中加入食盐等量的双乙酸钠，为防止腌菜盐水混浊，可先将盐，香料及双乙酸钠溶于水后再加醋

7.泡菜:泡制操作要十分小心，防止染菌，否则一坛菜会腐烂，若用双乙酸钠，制作泡菜可以不用泡菜坛，全国各地可随时制作泡菜，参考制法:在溶器中加入凉开水溶解双乙酸钠，制成5的水溶液，加入盐、调料等，然后放入洗净的菜类如:大头菜、小黄瓜、辣椒、芹菜、豇豆角等，可保证两个月不长醭，而且味道鲜美(菜类必须没于水下，不能露出水面)。另外，如果泡菜厂家生产袋装泡菜，则应加入3克/公斤(以鲜菜重量计)双乙酸钠可保证六个月不生酶变质。

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