鸡块切块机 排骨切块机 牛肉切块机

目录；

1、         用途与说明

2、         主要结构及技术参数

3、         安装与调试

4、            调整与使用

一、   用途说明                 

本机是模拟以手工切断、切块的原理采用“变速机构”“自动送料”的原理自行研制而成，广泛适用于各种带骨，不带骨，肉类加工，可加工成块，段，丁多种规格。本机设计合理，性能优越，操作简单，维修方便，实用性强，是广大用户理想的鸡块加工设备。

安装组合刀具可将鸡、鱼、排骨切成不同规格的块段条，切剁长度可通过可调式偏心轮进行调节，可在20-50mm范围内任意调整，因前刀模拟手工切块原理，采用主副式结构，间接送进，加工成型规则，被切鸡块组织完好，没有废料。

二、主要技术和结构

主要结构主要机架，耐切输送带，压料辊和齿轮机构组成。

多功能切块机技术参数

由于产品技术不断更新，技术参数如有修改，恕不另行通知

三、安装与调试

1、           将机器放置水平的工作场地，确保机器工作平稳可靠。

2、           检查输送带上是否有异物，清理干净以免刀具损坏。开启电源查看电机旋转方向与机器要求旋转方向一致。

3、           工作前先试切，观察所切规格与要求是否一致，否则应调节切段长度，符合要求后进行正常工作。

4、           安装刀具，先用手转动可调偏心轮，使刀架行至下死点，再使刀架向上抬高1-2mm，使刀与输送带接触后，紧固螺丝，把刀紧固在刀架上，说明刀架剁切力度可根据所切物料自行掌握，如调整不好可能连刀，条切力度过大可能会切坏输送带。

五、切断调整

    转动转动可调偏心轮，松开可调连杆紧固丝，切段可调支点长短，切短由外向里（此时开口向上）反之由里向外（此时开口向下）。