食品上浆机主体结构设计合理、简单大方、使用清洗方便与人工上浆相比优点众多：

首先，上浆机较手工上浆不但上浆快速、均匀，而且挂上浆机可根据产品加工要求控制裹浆量，通过风刀把多余的浆料吹掉。

其次，使用上浆机上浆，产品由网带输送，不但排列整齐、上浆均匀、产量高，而且可与其他设备搭配使用实现连续生产。

后，使用上浆机浆料可以循坏使用，避免浆料的浪费，同时上浆机两侧的储冰槽可加碎冰水，保持低温上浆，有效保证浆液的质量，保证产品质量。

   小酥肉、锅包肉是当下流行的热销产品，其做法有很多种，可以手工制作，但是手工做产量低、品质参差不齐、原料损耗过多；做小酥肉产品 做法就是用机器做，应市场需求，博康机械自主研发了一款新式小酥肉专用上浆机，具有裹浆均匀、浆料损耗小、适用于各种浓稠度较高的浆液、容浆量小、产品不回卷等优势；公司配备小酥肉上浆机现货，可供客户考察试机，欢迎新老客户咨询洽谈。

适用范围：
     条状、块状、片状产品裹浆；鸡柳、鸡排、琵琶腿、鸡米花、幸运鸡块、肉饼、鸡柳棒、玉米饼、茄盒、藕合、里脊肉饼、牛排、地瓜丸、春卷、锅包肉等均可上浆；
水产品深加工过程中的鱼条、鱿鱼条、虾仁、扇贝、蝴蝶虾、鱼片、鱼块、鱼排、鱿鱼片、小银鱼、牡蛎等表面面包屑的包裹；
    方便食品类型中的薯片、薯块、香芋地瓜丸、魔芋饼、肉片、面卷、海苔肉卷、唐杨食品、天妇罗等表面味料的包裹。
   多用途，使用原材料广，产品丰富；可以衔接上粉（屑）机，肉饼成型机，油炸机等设备；稀浆，浓浆均可使用，操作方便，卫生安全可靠。

设备在生产间歇期间不需要清洗，需要清洗的时间是每日的生产结束以后，用高压水清洗以及消毒。首先要切断设备的电源，清洗之前将设备内部的浆料、粉料、面包糠以及碎肉等产品残渣清除掉，然后将可拆卸的各零部件拆卸完毕后即可进行高压水清洗。设备的拆卸要按照从上到下，从外到内的顺序依次拆开，清洗时减速机、风机、电控箱等部件要用塑料袋子罩起来，避免高压水直接冲洗；清洗时建议穿着简洁复合规定的制服，一定要注意部件刮伤手臂；注意保护眼睛和皮肤，清洗间要通风小心注意地面湿滑；高压水清洗后，根据需要进行必要的消毒，重点注意消毒液必须要冲洗干净彻底，否则会对设备造成一定的损害；清洗消毒完毕的设备 后进行通风晾干后即可使用。

专注细节 专业品质

博康机械有限公司主要从事肉类、水产类、蔬菜调理食品等食品工业装备的研发、制造与销售,并为客户提供成套设备解决方案。近年来，市场经济一体化的发展，对食品生产加工企业提出了对品质、效率的要求。为了给客户在当今市场竞争中获得先机，较好的为他们提供支持服务，公司设计研发了成型、涂裹等几十种食品加工设备，既可给食品工业的用户提供生产线中的单台设备，也可以给用户提供多种设备组成的生产线，并严格把控设备质量。经过多年的努力与革新,目前生产的食品设备已出口至美国、英国、法国、澳大利亚、印尼、沙特阿拉伯、智利、马来西亚、越南、菲律宾等国家。公司经营理念：“诚信为本、合作共赢”，为您提供优质、满意的服务，让您永无后顾之忧！