仟盛食品级木聚糖酶 木聚糖酶生产厂家 木聚糖酶价格

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产品介绍

产品描述

• 中文名

• 木聚糖酶

• 外文名

• Pentopan Mono

• 别    名

• 内1,4-β-木聚糖酶

• 用    途

• 啤酒酿造

聚糖(xylan)是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，约占植物细胞干重的15%~35%，是植物半纤维素(hemicellose)的主要成分。大多数木聚糖是一种结构复杂的、具有高度分枝的异质多糖，含有许多不同的取代基。

产品实拍

产品特色

• 产品作用：木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，并因而更易取可溶性脂类成分。

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企业介绍

企业简介：

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