加工定制 : |
是 |
品牌 : |
广州驰腾 |
型号 : |
CT-12RB-1 |
操作方式 : |
连续式 |
适用物料 : |
多种可用 |
应用领域 : |
虾仁烘干机 |
传热面积 : |
160 |
转速 : |
2900 |
功率 : |
12KW |
外形尺寸 : |
4.2×4.3×2.5 |
占地面积 : |
20个平方 |
重量 : |
480 |
厂家供应虾仁烘干机_节能型虾仁烘干设备_广州驰腾虾仁热泵烘干机
虾仁烘干机按需定做虾仁烘干机作为一种 节能产品,与传统烘干方式相比,节能效果显著,烘干物料的品质保持得更好,机组采用热回收技术,综合能效高。尤其适用于烘干敏感性及挥发性产品,提高虾仁的品质。同时整个热泵烘干过程采用智能控制技术,内置多种烘干工艺曲线,大量节省了人力成本,省时,省工。
虾仁烘干工艺步骤:
1步:大虾的选取
制作干虾仁并不复杂,但要制作上乘品质的干虾仁, 要的就是要选用新鲜生猛的大虾,这样才能保证烘干后的虾仁色泽呈自然淡色富有光泽,肉质鲜美,气味鲜香。
2步:水煮
去掉泥沙杂质后,把准备好的大虾及时进行水煮或蒸制,撒入占大虾重量6~8%的食盐,蒸制时间为10分钟左右,以虾颜色由青白转红即可,这时的大虾也比较容易脱壳。
3步:虾仁烘干
1、蒸煮后的大虾可以带壳烘干,也可以剥壳对虾仁进行烘干。将煮好的大虾沥干水分后,均匀地摊在烘盘上,装进小推车,然后送入虾仁烘干机。
2、根据不同的大虾品种,将烘干机的智能控制系统的温度设置在50℃~70℃的中高温为宜,时间约4小时左右,以水份为18%即可。烘干过程中一般要求稍大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在虾干表面,控制要点为抑制细菌生长、要保持虾仁烘干后的色泽。
3、按以上的烘干步骤,用烘干机烘出的虾仁体形完整、外观整洁,色泽自然,呈淡黄淡红而有光泽,肉质丰满,虾身弯曲,带独特的自然鲜香。
4步:检验、包装
烘干后的干虾仁冷却至常温后要除去杂物并分级包装。按出厂或客户需求存放入通风干燥的仓库或冻库保存。
部分客户案例:越南、泰国、 、广东湛江、陕西渭南、海南、茂名、广州清远、广西贵港桂林、湖南常德、四川成都、重庆万州等.....
广州驰腾能源科技有限公司热泵烘干机产品官网地址:
http://www.gzzyrb.com 虾仁烘干机烘干客户案例介绍
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公司地址:广州市番禺区洛浦街西三村达新工业园C幢一楼
公司提供实验样机可供客户免费实验,完全不收取任何实验费用。
广州驰腾能源科技有限公司热泵烘干机售后服务承诺:
1、可根据需求实地测量,提供免费设计方案,定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材质及规格、主要配件及参数、报价等。
2、设备到货后,公司派经验丰富的安装人员到现场安装调试,详细介绍设备的使用方法、操作技术和维护保养方法,并负责培训设备使用人员。
3、设备整机质保一年,质保期内无偿服务;质保期外,只收取损坏配件的成本费。终身免费提供技术服务。
4、量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质保+终生维修。
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