设备适用范围

适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙馅、水果蓉、蜜饯、枣泥），肉制品熟食加工（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料、辣椒酱）糖果业（化糖、熬制糖浆、糖炒坚果），食堂及快餐（炒菜、烹饪）等食品加工应用。
夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。广泛应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
设备种类介绍

   1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

   2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

     (1)燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、 加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

     (2)电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

     (3)蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温

     (4)电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能 20％，环保无污染。

   3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

   4、调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

   5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

        半自动为手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

  6、架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

   7、型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

假设只能选择拥有一种味觉，小编觉得辣一定是很令人难以割舍的的答案。有人说，辣像烟瘾，又浅含了人类小小的受虐倾向。不吃不以为然，口却往往令人流泪呲牙，但又忍不住想尝 、第三口。辣椒酱也成了人们餐桌上很不可或缺的一味调料。隆泽辣椒酱炒锅的出现大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。

电磁全自动火锅炒料机

【串串香辣椒酱炒锅 全自动炒酱机 四川麻辣烫底料炒锅】

全自动牛肉酱炒锅优势

1、本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于 地位。

2、该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。

【串串香辣椒酱炒锅 全自动炒酱机 四川麻辣烫底料炒锅】

全自动牛肉酱炒锅优势

本机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。以液化气（ ）为热源。打开点火阀，点燃燃烧器，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料；人工倾锅、搅 拌，使物料在国内均匀，待物料加工完毕后，关汽熄火，转动轮手，通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜，将菜倒入一容器内。

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全自动牛肉酱炒锅特点

1、质量很高：隆泽新款电磁全自动炒酱锅该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、 、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。
3、安全性突出：全自动牛肉酱炒锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

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全自动牛肉酱炒锅联系我们

广泛适用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，方便面调料，酱料，香菇酱，咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。

山东隆泽长期供应高粘度搅拌设备，欢迎各界新老客户前来我厂考察了解！

牛肉酱炒锅厂家 大型蘑菇酱行星拌锅 工厂用辣椒酱熬制

以上为隆泽现场实地拍摄。隆泽香辣牛肉酱炒锅 全自动行星搅拌锅 老干妈辣椒酱炒料机接受定做，实现大产量化、 率化。真真正正为企业节约成本，提高出品率。

如对于本设备香辣牛肉酱炒锅 全自动行星搅拌锅 老干妈辣椒酱炒料机的使用存在疑难或有特殊要求，请随时联系您的业务负责人，也可直接与本公司总部售后服务中心联系，我们将竭诚为您服务。客户经理：侯先生 

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以上为隆泽机械多项设备专利证书。可联系隆泽工作人员索要专利号，登录专利网在可查询真伪！

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售后服务介绍

• 一、产品质量承诺：

• 1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
  2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。

• 二、产品价格承诺：

• 1、为了保证产品的高可靠性和先进性，隆泽香辣牛肉酱炒锅 全自动行星搅拌锅 老干妈辣椒酱炒料机系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质产品。
  2、在同等竞争条件下，我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上，真诚以很优惠的价格提供给贵方。

• 三、交货期承诺：

  1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特别组织生产、安装，力争满足用户需求。

  2、产品交货时，我公司向用户提供下列文件;

  ① 说明书

  ② 合格证

  ③ 外购件说明书及制造厂家

  ④ 技术保养维修手册

客户案例

• 以上为隆泽机械部分合作案例，排名不分先后。欲了解更多资讯，还请联系我们：

   

  产品名称	串串香辣椒酱炒锅 全自动炒酱机 四川麻辣烫底料炒锅
  规格型号	100-650L
  加热方式	燃气/电磁/电/蒸汽

   

  诸城隆泽机械有限公司
  ZHUCHENG LONGZE MACHINERY CO,.LTD.
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