主要有效成分 : |
罗望子胶 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
主要用途 : |
增稠剂,乳化剂 |
品牌 : |
亿宝莱 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
产地 : |
印度 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
LWZJ |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20132062100837 |
产品名称 : |
罗望子胶 |
品名:罗望子胶
别名:罗望子多糖胶
英文名称:Tamarind gum
CAS: 977027-77-8
产地:印度
品牌:ABC
包装规格:25KG/袋
保质期:2年
执行标准:GB
产品说明:
本品为食品级罗望子胶,外观为灰白色粉末。流散性好,无异味,易分散于冷水,加热50-80℃会形成粘稠状液体,具有耐盐,耐热、耐酸性的增稠作用。粘度不受酸类、盐类的影响。加糖则形成凝胶。凝胶的形成约为果胶的2倍。干粉在常温下,不易吸潮,易于保存与运输
产品用途:
增稠剂;稳定剂、胶凝剂。主要用于:固体饮料、代餐粉、功能性食品;保健品;米面制品;冰淇淋、果酱、果冻、调味酱制品等国家允许使用的产品。
参考用量:
参考用量:
依据GB2760-2014或者国家相关行业标准添加。
温馨提示:本品为原料类产品,非个人直接食用产品。
声明:以上产品部分说明内容来自文献资料,仅供参考。
具体实际详细资料应用,请联系产品应用中心
储存条件:
储存条件:常温、密封、干燥、避光、卫生。
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