加工定制 : |
是 |
类型 : |
榨油机 |
适用对象 : |
菜籽,茶籽,大豆,花椒籽,葵花籽,棉籽,乌桕籽,油桐籽,油棕果,芝麻 |
品牌 : |
华耀 |
型号 : |
125 |
配用动力 : |
15kw |
处理量 : |
150-250kg/h |
产品类型 : |
全新 |
售后服务 : |
整机保修一年 |
整机重量 : |
1350kg |
外型尺寸 : |
1950mm*2600mm*1500mm |
榨螺直径 : |
120 |
榨螺转速 : |
36 |
榨膛内圆直径 : |
122 |
出油率 : |
32-60% |
电源电压 : |
380v |
干饼残油率 : |
1-3 |
名称 : |
植物油榨油机 |
螺旋榨油机的组成结构
螺旋榨油机主要由电器控制、自动加热、调整、传动和真空滤油等部件组成。榨螺由合金钢经渗碳处理,增强表面硬度和耐磨性;榨排经平面磨床磨制,保证油线精度,提高出油率;配电、真空、自动加热等标准部件,选用国内知名品牌,优化机器配置;机器表面采用不锈钢及镀铬处理,符合食品卫生标准。
螺旋榨油机的工作全过程
螺旋榨油机运转时,经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进,进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力,这样就能使料胚微料之间产生摩擦,造成相对运动。另一方面,由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了榨油机的出油率,使油料中的油压榨出来,并从园排缝隙和条排缝隙流出。
螺旋榨油机对各种油料的压榨方法
1、芝麻:入榨前将籽炒至淡灰色,有爆裂现象,用手捏籽有油液流出,油中基本无渣,饼为长条形状,一遍榨干。
2、菜籽:因为南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不不加(根据原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽烫手,开始有爆裂响声为止,程棕红色。
3、花生仁:炒籽前将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中还应适量加入水份,使仁保持良好的柔软性和充足的水分,将仁炒到八成熟。
4、棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120一130度, 饼厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一,适当掌握水分)。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食,温度120-130度,饼厚O.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失很大。一般采用两遍榨干的工艺处理方法。
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