螺旋榨油机工作原理：

　　  油料通过入料斗进入榨油机内后，逐渐由榨螺进入榨膛内，榨螺旋转(利用榨螺螺距旋转的变化)使料胚不断向里推进并进行压榨，在榨膛高压的条件 下，料胚和榨螺、榨膛之间产生了很大的摩擦，从而使油料收到强大的压力，另一方面，榨螺是不停的旋转逐渐增粗的，榨螺之间的距离逐渐变小，在这样的情况 下，榨膛内的榨螺和物料相对运动者，油料本身和油料之间与榨膛之间的摩擦及榨油机加热产生的足够热量使油料中蛋白质热变性，破坏胶体，增加了塑性，同时也 降低了有粘性，容易流出油脂，逐渐油脂就顺着榨油机条排缝隙流出。 

     螺旋榨油机磨合期注意事项：

　　1、尽量食用菜籽或者菜籽饼为主要磨机物料，禁止只用芝麻饼、花生饼为磨机物料。

　　2、磨合期间，禁止喂料过快，尽量手抓喂料，以免造成闷机。

　　3、如磨合期间造成榨油机卡死，需立即停车，清理异物，方可重新进行磨合。

　　注：如在磨合期间出现不出油、不出渣、出粉等情况

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