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鱼胶原蛋白肽厂家百利鱼胶原蛋白肽生产厂家小分子500-1000

营养强化剂产品百利食品级鱼胶原蛋白肽生产厂家，欢迎选购！

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郑州百利化工产品有限公司
第 5 年
联系姓名：周涛
电话号码：13838050638
固定电话：0371-56073676
所在地区：河南省-郑州市
经营模式：生产厂家
主营产品：甜味剂, 增稠剂, 抗氧化剂, 酶制剂, 苦味剂, 酸味剂, 营养强化剂, 保水剂, 防腐剂, 抗结剂
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型号 :	食品级	有效物质含量 :	99.9
产品规格 :	25-1	主要营养成分 :	鱼胶原蛋白肽
品牌 :	百利	外观 :	白色粉末
含量 :	99	保质期 :	2年
主要用途 :	营养强化剂

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Product details

鱼胶原蛋白肽胶是一种高分子功能性蛋白质，它是皮肤的主要组成部分占皮肤真皮层80%的比重。它在皮肤中构成了一张细密的弹力网牢固锁住水分支撑着皮肤。通过胃液消化后的胶原蛋白在人体的再生率无法验证。其中ACMETEA属于全球胶原蛋白，是动物体内含量丰富的蛋白质，属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类，主要存在于结缔组织中。

中文学名
鱼胶原蛋白肽
别称
胶原蛋白

外文名称
acmetea
基本解释
一种高分子功能性蛋白质

1. 从动物（猪、牛居多）的皮和骨中提取胶原蛋白 [1]

由于从动物提取的胶原蛋白在吸收率方面有一定局限性并且随着对疯牛病、口蹄疫和禽等高致病性传染病的恐惧这种较为传统的方式近趋淘汰，全球的胶原蛋白以鱼类提取为主。

2. 鱼鳞中提取的胶原蛋白

鱼鳞提取的胶原蛋白以罗非鱼居多因为罗非鱼主要生长在高温淡水水域并且生命力较为顽强在人工饲养条件下生长速度比野生深海鱼快很多这样就大大降低了鱼类提取胶原蛋白的原料成本也是较为流行的鱼胶原蛋白。

3.深海鱼皮中提取的胶原蛋白：

鱼皮提取的胶原蛋白以深海鳕鱼皮居多鳕鱼主要产于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域鳕鱼食量大是贪食的洄游鱼类也是全世界年捕捞量的鱼类之一具有重要的经济价值。因为深海鳕鱼在安全性方面没有动物疫病和人工养殖残留等风险，并且含有其特有的抗冻蛋白，所以是各国女性为认可的鱼类胶原蛋白。

胶原蛋白可细分为：大分子胶原蛋白和小分子胶原蛋白肽，平常我们食用猪蹄的胶质，里面含有胶原蛋白但是它是大分子蛋白质，其分子量在30万道尔顿以上，并不能被人体直接吸收并且吸收率很低；而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白，称之为胶原蛋白肽肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间的物质，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是精准的蛋白质片段，其分子只有纳米般大小，胃肠、血管及肌肤等极易吸收，其吸收率要远远高于大分子蛋白质。

属性

编辑

分子量6000道尔顿以内的胶原蛋白肽，又分为1000-6000道尔顿的蛋白肽和1000道尔顿以内的蛋白肽。一般寡肽中含有的氨基酸的数目为二到九根据肽中氨基酸的数量不同也有着不同的称呼：由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽同理类推还有三肽、四肽、五肽等一直到九肽；通常由10~50氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。