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加工定制 : |
是 |
品牌 : |
蓝天 |
型号 : |
LT-挂面团烘干机 |
操作方式 : |
间歇式 |
适用物料 : |
多种可用 |
应用领域 : |
挂面团烘干厂家 |
传热面积 : |
48m2 |
转速 : |
655 r/min |
功率 : |
5.5kw |
外形尺寸 : |
4.8*2.5*2.2 m |
占地面积 : |
12m2 |
重量 : |
1000kg |
产品别名 : |
挂面团烘干机器 |
作业方式 : |
间歇式挂面团烘干机 |
工作原理 : |
箱式热泵挂面团烘干机 |
挂面制作进程里,烘干步骤是十分关键的。挂面类型有很多类,如杂粮挂面、菠菜挂面、荞麦挂面、黄秋葵挂面、手工挂面、黄豆挂面、玉米挂面、南瓜挂面等类别,它的烘干工艺亦各有不一样,需要按照制作进程里产生的问题,展开工艺调节,以确保制造品质。我们关键做手工挂面哦。
有些挂面便于在烘干进程里容易断,有些不容易断(玉米淀粉有帮助!),有些不可以耐受温度,温度一高就容易断,倘若用太阳晒的话,盛夏上午10点钟的太阳就可以将挂面晒断。有些温度能高一些。有些挂面必须要大量的风量,不然中间的挂面就酸掉了!
我们个人的感觉挂面烘干工艺的关键障碍不在于温度,在于按时排湿。面条的烘干温度不要太高,太高了反而便于形成面条折断。在有必定的风量,风力须足以搅动烘干房的热空气流动,令之挂面外表形成风力下的蒸发,由此把越来越湿的烘干房内的空气带走,经由挂面烘干机里的主机的除湿装置展开冷凝除湿。
我们的疑问是,烘大概1500-2000斤的挂面,有好用的挂面烘干机吗?听说热泵烘干除湿一体机,能稍准确的掌控烘干温度湿度,烘干出来的面条不会形成酥面,水煮不会浑浊,实用劲道。有了解的朋友能出来指示一下吗?此外我们有一个朋友是做纯米浆的米粉(真的是纯米做的,一点都不加别的东西),非常便于断的,可不可以也用空气能烘干机来烘?可以处理断的问题吗?
- 河南蓝天机械制造有限公司
- 李先生 销售部
- 15038101123
- 河南省郑州市河洛路中段蓝天机械
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