型号 : |
食品级 |
含量 : |
99.9 |
执行标准 : |
国标 |
名称 : |
碳酸氢钾 |
品牌 : |
百利 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25 |
主要用途 : |
酸味剂 |
CAS : |
298-14-6 |
碳酸氢钾是一种化学物质,有着无色透明单斜晶系结构。相对密度为2.17 g/cm³,在空气中是稳定的物质。是生产生产碳酸钾、醋酸钾的原料。
CAS号: 298-14-6
英文名: Potassium bicarbonate;
Potassium hydrogen carbonate
碳酸氢钾是一种白色固体,属于无机化合物。天然矿物名为重碳酸钾石。植物燃烧后的灰烬(俗称草木灰),溶于水后通入二氧化碳,可形成碳酸氢钾溶液。该溶液为呈弱碱性。
碳酸氢钾来源广泛,因而比较廉价地获得。
酸度调节剂:例如医用缓冲液,酿酒添加剂,在加碳酸饮料中有少量添加起到改善口味的作用。
灭火剂:作为机场专用干粉灭火剂,灭火效果是碳酸氢钠的两倍。
农业上:用作土壤酸性改良剂。由于具有抗虫和抗菌(如叶片白霉病、苹果黑星病)作用,也是一种有机农业中允许使用的农药。



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