品牌 : |
盛众机械 |
型号 : |
30型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
肉制品生产线 |
功率 : |
12 |
电压 : |
220/380v |
外形尺寸 : |
2000*1100*1850 |
产品用途 : |
蒸煮烟熏烘烤上色 |
净重 : |
200 |
包装 : |
木箱 |
营销 : |
新品 |
是否跨境货源 : |
否 |
产能 : |
30kg/炉 |
风机转速 : |
2800r/min |
设备材质 : |
304不锈钢 |
风机功率 : |
1.5KW |
网盘数量 : |
3 |
小车数量 : |
1 |
保温层材质 : |
硅酸铝 |
保温层厚度 : |
50mm |
成套香肠加工设备包括:绞肉-拌馅-斩拌-灌肠-扎线-烘干烟熏-包装。整套设备占地面积小,操作简单快捷,提高生产效率,节省人工。
这款设备能加工的产品很多:包括豆干、鸡、鸭、肠类、肉制品、风干产品、冷熏产品等等。
设备优点:
1.本机全部采用食品级SUS-304材质,卫生,坚固耐用。其他配置,触摸屏采用台湾维纶;PLC控制器采用韩国LG,不锈钢板材厚度内壁2mm,外包板采用1.5mm。电机功率4.5/5.5kw。
2.特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果 ,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。电脑全自动控制,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏,每个工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示。可存储100套不同配方。
3.主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有1台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
4.通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏,低压负责蒸煮。
烟熏炉的构造:
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
3、循环风系统 :千秋烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
烟熏炉分类方法:
1、按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉、内外两用型烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮。
4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、用电分为:两相电和三相电。
6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
售后服务:
一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后 再装箱发货。
二、产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产 品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以惠的价格提供给贵方。
三、交货期承诺:
1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织 生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。
2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件;技术保养维修手册、安装总图、外购件说明书及制造厂家、提供 易损件、备件清单,并附送一定量的备件。
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