有为YWCJ-300春卷上浆机油炸设备 春卷裹浆机器 特色春卷饼上浆的设备

 有为YWCJ-300春卷上浆机油炸设备 春卷裹浆机器 特色春卷饼上浆的设备

本生产线可制作厚度为0.3-0.8毫米的春卷皮、咖哩角皮、蛋皮，并可制作其它片状食品；适用于食品厂、饭店、快餐店等。
原理与流程：
春卷烤鸭饼机器原理：按照面浆制作工艺要求将面浆制好，面浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的春卷皮，或者其它片状食品。
有为科技春卷加工流程：将拌匀的面浆放入面浆桶内，当烤轮加热至约160℃后，开动面浆泵将面浆输送喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的春卷皮，经过切断机切成方块后，即可折叠出售，或立即卷包春卷。

YWCJ-300裹浆春卷油炸设备概述

1、电加热油炸机电能为热源。通过电热管给油槽里的油加热，网带自动输送系统托带食品从油槽内通过，即完成了食品油炸加工。
2、网带输送系统采用变频调速电机带动网带，网带速度可任意调节  可以控制油炸时间。该机采用上下双层网带传输，食物被夹在双层网带之间，能使油炸彻底且食物不会漂浮
3、过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。
4.网带提升系统采用螺旋丝杆电驱动，网带升起更加轻松自如，且能自动定位，使油漕及网带的清洗变得更方便。

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上浆裹粉机裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。

有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，减少产品的腌制过程，提高操作效率。

有些裹粉中不含香辛料成分，产品经过腌料腌制产生风味，使用外裹粉的产品后可产生不同的鳞片外观和颜色，丰富产品的形式。

蘸料中含香辛料成分， 适合外撒，使用后可丰富产品的口感、风味和外观。

春卷裹浆机，春卷上糠机设备上下网带间隙可调，产品适用范围广，即使粘稠度高的浆液，也能保证顺利裹附；强力风机去除多余浆料从而控制产品的裹浆量；操作、调整方便，可靠；具有可靠的安全防护装置；整机采用不锈钢制造，耐腐蚀，无需专用工具便可简单拆卸，彻底清洗。同时可提供专用于高粘度面浆、调味液和其他特殊液体等上浆的机器。

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