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是否进口 : |
否 |
产地 : |
中国 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20135012200346 |
主要有效成分 : |
酪蛋白酸钠 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
主要用途 : |
增稠剂 |
产品名称 : |
酪蛋白酸钠 |
货号 : |
1-5 |
品牌 : |
华豫源 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
中文名:酪朊酸钠
外文名:Sodium caseinate
别 名:酪蛋白酸钠、酪蛋白钠
蛋白质含量:大于90%
它是用碱性物(如氢氧化钠)处理酪蛋白凝乳,将水不溶性的酪蛋白转变成可溶性形式所得到的一种白色或淡黄色颗粒或粉末。酪朊酸钠作为食品添加剂,安全性高,普遍许可使用,又因其具有很好的乳化、增稠等作用,几乎广泛应用于所有的食品工业。


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