型号 : |
桑葚红 |
类别 : |
食用色素 |
有效物质含量 : |
99.9% |
主要用途 : |
着色剂 |
品牌 : |
绿意 |
执行标准 : |
GB26687-2011 |
是否进口 : |
否 |
主要着色成分 : |
桑葚红 |
来源 : |
天然着色剂 |
产品规格 : |
1kg |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20244010300837 |
产品名称 : |
着色剂 |
性质:紫红色稠状液体或粉末,易溶于水或稀醇中,不溶于非极性的有机溶剂。在酸性条件下,本品溶液呈稳定的紫红色;中性时,呈紫色;碱性时,由紫变为紫蓝色
制作方法:以桑属植物成熟果穗为原料,经整理、压榨、过滤。滤渣经溶剂提取后过滤。合并滤液及滤渣提取液,经精制浓缩即得成品。如再经真空干燥或喷雾干燥,得粉状产品。
用量:中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:果酒、果汁型饮料, 使用量1.5g;糖果, 使用量2.0g;果冻、山楂糕, 使用量5.0g。
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