产品分类
型号 : |
食品级 |
类别 : |
营养强化剂 |
有效物质含量 : |
99.9% |
主要用途 : |
营养强化剂 |
品牌 : |
千品 |
产地 : |
河北 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
有 |
主要营养成分 : |
L-半胱氨酸 |
外观 : |
白色结晶性粉末 |
含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25 |
保质期 : |
24个月 |
食品添加剂生产许可证 : |
SC20113118100169 |
产品名称 : |
L-半胱氨酸 |
中文名称: L-半胱氨酸
英文 名： L-Cysteine
分子 式： C3H7NO2S
分子 量： 121.16
法定编号（CAS）：52-90-4
EINECS号: 200-158-2
含量：99%
包装：25kg/纸板桶
性 状：半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末，溶于水，微有臭，难溶于乙醇，不溶于等有机溶剂。熔点240℃，单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸，属非必需氨基酸，在生物体内，由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换，经由胱硫醚而合成，从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定，而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。
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