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江苏通盈有卖食品级鸟苷酸GMP 鸟苷酸二钠厂家直销食用增味剂鸟苷酸价格鸟苷酸批发价量大优惠

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价加格	¥150	¥130	¥110
起订量	1-24千克	25-999千克	≥1000千克
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南京通盈生物科技有限公司
第 7 年
联系姓名：张昆
电话号码：18251962218
所在地区：江苏省-南京市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂生产, 食品添加剂的销售, 饲料添加剂销售, 食品原料辅料的销售, 饲料原料辅料销售, 饲料添加剂生产
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型号 :	食品级	类别 :	食用色素
有效物质含量 :	99%	主要用途 :	增味剂
品牌 :	通盈	执行标准 :	国标
CAS :	5550-12-9

产品详情

Product details

鸟苷酸

【产品简介】

碱解RNA得到的GMP是2′- 鸟苷和3′- 鸟苷的混合物。用稀酸水解GMP可生成鸟嘌呤、D-核酸和。用蛇毒磷酸二酯酶处理RNA生成5′- 鸟苷。在生物体内由次黄苷酸生成，此外也由鸟嘌呤或鸟苷生成。

【产品性状】

5'-鸟苷酸二钠为无色至白色结晶或白色晶体粉末，平均含有7个分子结晶水，无臭，有特殊的香菇鲜味。易溶于水;微溶于乙醇;吸湿性强。在一般的食品加工条件下，对酸、碱、盐和热均稳定。

【产品应用】

《食品添加剂使用卫生标准》规定:5'-鸟苷酸二钠用于酱油、调味料生产中，用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO规定，5'-鸟苷酸二钠可用于午餐肉、火腿、咸肉等腌制肉类，允许用量为0.5g/kg。

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