磷酸氢二钾，无机化合物，外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性。
别 称 二钾
化学式 K2HPO4
分子量 174.18
CAS登录号 7758-11-4
密 度 2.44g/mL
熔点（ºC）：340。
含 量 99%
包 装 25kg/袋
工业用途：用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料也可用作饲料添加剂。在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。
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