型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
胡萝卜素 |
产品规格 : |
1*20 |
主要用途 : |
食品着色剂 |
品牌 : |
华悦 |
色素含量 : |
1 |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
1 |
执行标准 : |
GB |
CAS : |
有 |
华悦胡萝卜素粉厂家报价质优价廉胡萝卜素粉华悦胡萝卜素粉厂家报价质优价廉
β胡萝卜素形状:深红紫色至暗红色有光泽的斜方六面体或板状微结晶的晶体或结晶性粉末,有轻微异臭和异味。
限量:风味酸奶0.50g/kg; 固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg,肉肠为0.5g/kg其它各类食品均以GMP为限。
简述:β胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是稳定的色素。许多食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β胡萝卜素。
溶解性:不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于化碳、苯、、及橄榄油等植物油,几乎不溶于或乙醇,稀溶液呈橙黄至黄色,浓度增大时呈橙色。本品对光、热、氧不稳定,不耐酸但弱碱性时较稳定(PH2-7),不受抗坏酸等还原物质的影响,重金属尤其是铁离子可促使其褪色。1含量的溶于水。
营养增补剂和色素,现广泛用作黄 素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于淇淋、糖果和干酪等。另外,β胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。
β胡萝卜素别名: beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene
CAS:7235-40-7
分子式: 0H56
分子量: 536.88
pH值为3.04.5
含量: 96.0-101.1
外观: 红色至红褐色粉末
干燥失重:8.0
重 金 属:0.002
菌落总数;1000cfu/g
酶菌和酵菌:100cfu/g
大肠菌群: 30MPN/100g
为您精选
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交,请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
商家已收到您的消息,请注意接听供应商的来电~
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
请输入验证码