型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
GB |
主要用途 : |
食品， |
CAS : |
50-69-1 |
名称 : |
D-核糖 |
品牌 : |
宜昊添 |
中文名称：D-核糖
中文同义词：D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖
英文名称：D-ribose
CAS号：50-69-1
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
白色结晶性粉末熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍。
溶解性：可溶于水
吸湿性：易吸收空气中的水分
食品添加剂，甜味剂，用于加热食品，有风味增 果。克用于各种食品。
功能
人体的骨骼肌本身合成ATP的速度慢，而D－核糖能加快骨骼肌里ATP的合成，因此，骨骼肌是 需要D－核糖的器官和组织。
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