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型号 : |
食品级 |
含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25KG |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
巧克力,各种糖果,饮料,牛奶,酸奶,面包,果脯 |
CAS : |
87-99-0 |
名称 : |
木糖醇 |
品牌 : |
宜昊添 |
产地 : |
江苏 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
001 |
食品添加剂生产许可证 : |
冀XK13-217-00066 |
木糖醇
英文名称:XYLITOL
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
物化性质:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖,极易溶于水,
功能特性
1、 健康甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,提取自原料,是健康的甜味剂,可用于无糖食品、无糖糖果等健康食品。
2、可广泛用于各种口腔产品。
6、 吸湿性:用于制作一些较柔软的点心时,比蔗糖保持更长时间的柔软性,同时可延长食品货架期,如制作蛋糕、面包等。
7、 增强口感:食用时在口中会产生愉快的清凉感,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、糖浆等方面。 还可增加薄荷,留兰香等食品的风味。
应用领域
1、食品:用于口香糖、巧克力、各种糖果、饮料、牛奶、酸奶、面包、果脯、饼干、果酱、八宝粥等食品。
- 江苏宜昊添生物科技有限公司
- 郭经理 销售部
- 15695286595
- 江苏省苏州市高新区长江路556号港龙城一幢1209室
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